இந்தியா, மார்ச் 12 -- நான் காலையில் எழுந்தவுடன் வேகமாக காலை மற்றும் மதிய நேரத்திற்கு சமைப்பது பெரும்பாடாக இருந்து வருகிறது. சில சமயங்களில் காலையில் நாம் தாமதமாக எழுந்து விட்டால் அன்றைய சமையல் மிகவும் ... Read More
இந்தியா, மார்ச் 12 -- கும்பகோணம் கடப்பா என்பது தஞ்சாவூர், கும்பகோணத்தில் உள்ள இட்லி, தோசைக்கு பிரபலமான தென்னிந்திய சைட் டிஷ் ஆகும். கும்பகோண காபியும் மிகவும் பிரபலமான உணவாகும். தமிழ்நாட்டின் பல இடங்கள... Read More
இந்தியா, மார்ச் 12 -- சுண்டைக்காய் பல நலன்களை தரும் காயாகும். இது வயிறு சம்பந்தப்பட்ட பல தொந்தரவுகளை தீர்க்கும் என நாட்டு மருத்துவத்தில் கூறப்படுகிறது. இத்தனை நன்மை மிக்க காய்கறிகளை பலர் விரும்பி சாப்... Read More
இந்தியா, மார்ச் 12 -- இந்தியாவில் பொதுவாக ஏப்ரல் மற்றும் மே மாதங்களில் கடுமையான கோடைக்காலமும் ஆரம்பிக்கும். இந்த கோடை காலத்தில் கடுமையான வெயில் அடிக்கும். ஆனால் கடந்த சில ஆண்டுகளாகவே மார்ச் மாத தொடக்க... Read More
இந்தியா, மார்ச் 12 -- மாறிவரும் வானிலையின் மிருதுவான காற்று நம் சருமத்தை வறண்டதாகவும், இறுக்கமாகவும், பாதிக்கப்படக்கூடியதாகவும் மாற்றக்கூடும். ஆயுர்வேதத்தில், குளிர் காலம் முகத்தின் வறண்ட குணங்களை தீவ... Read More
இந்தியா, மார்ச் 11 -- நமது வீடுகளில் காலை வேளை என்பது மிகவும் பரபரப்பான சமயமாகும். ஏனென்றால் இந்த சமயத்தில் தான் காலை உணவிற்கு தயார் செய்து கொண்டிருப்பார்கள். மேலும் அதே நேரத்தில் அலுவலகத்திற்கு செல்ப... Read More
இந்தியா, மார்ச் 11 -- எளிய மக்களின் சிறந்த புரத மூல உணவாக முட்டை மற்றும் சிக்கன் இருந்து வருகிறது. இது குறைவான விலையில் கிடைப்பதால் நமது வீடுகளில் அசைவ உணவில் நிச்சயமாக இது இடம் பிடித்து விடுகிறது. நா... Read More
இந்தியா, மார்ச் 11 -- தமிழ்நாட்டின் வெவ்வேறு பகுதிகளில் வித விதமான உணவுகள் சிறப்பான ஒன்றாக உள்ளன. ஒவ்வொரு ஊருக்கும் ஒரு விதமான உணவுகள் சிறப்பு எனக் கூறப்படுகிறது. அதில் வெளிநாடு வரை பெரும் பெயர் பெற்ற... Read More
இந்தியா, மார்ச் 11 -- காய்கறிகளில் பல நலன்களைக் கொண்டது வெண்டைக்காய் ஆகும். ஆனால் வெண்டைக்காயை நம் வீட்டில் உள்ள சிலருக்கு பிடிக்காமல் இருக்கலாம். வெண்டைக்காயின் வழவழப்பு தன்மையே அதனை பிடிக்காமல் போவத... Read More
New Delhi, மார்ச் 11 -- பெண்களின் மாதவிடாய் சுழற்சி சீராக இருப்பதே அவர்களின் உடல் ஆரோக்கியத்தின் முக்கிய பங்கை வகிக்கிறது. சில பெண்களுக்கு மாதவிடாய் சுழற்சி சமயத்தில் ஏற்படும் ஹார்மோன் மாற்றங்களால் மன... Read More